Jesti, a ipak mršaviti ili barem ne debljati se? Svi bismo rado živjeli po toj formuli, ali prilično neznanje o svojstvima pojedinih namirnica onemogućava da brže “potrošimo” kalorije koje smo pojeli. No nazuka je dokazala kako ipak postoji hrana koja nam može pomoći u bržem sagorijevanju kalorija. Možemo ih jesti svaki dan, čak i u nešto većoj količini, a ipak gubiti na težini.
1. Grejp
Ubrzava metabolizam i pomaže sagorijevanju kalorija. Bogat je vlaknima, pomaže stabilizaciji glukoze u krvi. Dodajte ga u salatu, napravite smoothie ili popijte čašu soka od grejpa.
2. Celer
Sadrži malo kalorija i brže troši kalorije. Većinom se sastoji od vode, što također pridonosi uravnoteženju prehrane. Celer nije dovoljan za samostalni obrok pa ga treba kombinirati s drugim namirnicama.
3. Cjelovite žitarice
Zdravije su od rafiniranih jer smanjuju rizik od kroničnih bolesti. Potrebno je dulje vrijeme da se probave, pa ćemo dulje osjećati sitost nakon obroka u koji smo ih umiješali. Bogate su vitaminima, mineralima i ugljikohidratima.
4. Zeleni čaj
Odličan je za poticanje rada metabolizma, pa skida kilograme, a usto je bogat antioksidansima.
5. Omega-3
Omega-3 masne kiseline utječu na razinu hormona leptina koji kontrolira brzinu topljenja masti. Kako ih naš organizam ne proizvodi, moramo jesti ribu poput tune, lososa, ali i srdela.
6. Kafa
Kofein pojačava rad srca, krv tako dobiva više kisika, a to znači da će se spaliti više kalorija. Umjesto šećera u kafi, možete razmisliti o dodatku koji ne deblja, primjerice cimetu.
7. Avokado
Sadrži monozasićene masti koje ubrzavaju metabolizam, kumulira energiju potrebnu za rad stanica koje štite od slobodnih radikala, smanjuje razinu masnoća u krvi, a time i rizik od bolesti srca i moždanog udara. Pored svega, dobar je za kosu i oči.
8. Ljuti začini
Pomažu u sagorijevanju kalorija. Mogu se dodati svakoj hrani, jer gotovo da nemaju kalorija.
9. Chia sjemenke
Bogate su proteinima, vlaknima i omega-3 mastima. Potiču metabolizam, smanjuju apetit, pokreću hormon glukagon koji sagorijeva masnoće. Treba ih namočiti u vodi 10 do 15 minuta, nabubrit će deset puta više od svoje veličine. Dodajte ih jogurtu, salatama ili u smoothie.
10. Brazilski orah
Snažno potiče sagorijavanje kalorija. Pomaže da organizam bazični hormon štitnjače T3 pretvori u aktivni hromon. Može pomoći i u borbi protiv celulita te za jačanje imunosnog sustava.