Kad vas uhvati želja za grickanjem umjesto da posegnete za kesicom nezdravog i masnog čipsa, napravite sami jednostavnu i zdravu grickalicu nakon koje se neće javiti osjećaj krivice.
Ova zdrava grickalica u kombinaciji sa začinima ima jako malo kalorija i masnoća, a ukusna je i bogata vlaknima
Potrebni sastojci:
količina leblebije po želji (dvije šake suve leblebije ili dvije manje limenke)
1 kašika crvene dimljene paprike
maslinovo ulje
začini po želji, ružmarin, majčina dušica, origano
Način pripreme:
Zagrijte rernu na 180 stepeni. Lebelebiju iz limenke dobro ocijedite, a još je bolje skuhati u slanoj vodi slanutak koji ste prethodnu veče pomočili i takođe ga dobro ocijediti.
Stavite u veću zdjelu i pospite začinima te dodajte nekoliko kapi maslinova ulja. Posolite po potrebi.
Leblebiju dobro izmiješajte i stavite na lim koji te prethodno prekrili papirom za pečenje.
Pecite ga oko sat vremena povremeno miješajući sve dok ne postanu zlatno smeđe boje i hrskavi.
Pustite da se malo ohlade prije nego počnete uživati u njima, a ako vam nešto ipak ostane za sljedeći dan spremite ga u dobro zatvorenu kutiju.