Da želju za hranom možete zadovoljiti upravo hranom nije neka novost. Međutim, određene namirnice mogu da nas učine sitim duže i time smanje povećan apetit, piše 24sata.hr.
Pasulj, sočivo, leblebije
Ove mahunarke su bogate proteinima koji tijelu daju dugotrajan osjećaj sitosti, ali takođe sadrže i vlakna, antioksidanse i vitamine B grupe. S obzirom da vas dobro zasite, a i zdrave su, ove namirnice se preporučuju kada ste na dijeti. Skorašnja studija objavljena u američkom časopisu Obesity pokazala je da su ispitanici poslije obroka koji se sastoji od ovih namirnica i do 30 odsto više siti, u odnosu na druge vrste obroka sa istom kalorijskom vijednošću.
Jabuka prije jela
Idealno je pojesti jabuku pola sata prije obroka, jer će ona podstaći osjećaj sitosti, što znači da ćete manje jesti. Kako su pune vode i vlakana, jabuke su idealno voće za grickanje, a pojedina istraživanja su čak pokazala da vaše tijelo potroši više kalorija vareći jabuke nego što ih vi uneste jedući ih.
Avokado za sitost
Ako pojedete pola avokada uz ručak ili poslije ručka bićete siti cijelo poslijepodne, tvrde nutricionisti. Prema studiji objavljenoj u časopisu Nutrition, žene koje pojedu pola avokada uz ručak pokazuju za 25 odsto manju želju za hranom tri sada poslije obroka, i u manjem su iskušenju da posegnu za grickalicama.
Supa prije obroka
Prema studiji Univerziteta u Pensilvaniji, supa je idealan početak svakog ručka. Tanjir supe sadrži vrlo malo kalorija, a puno vitamina i minerala, osim toga što ćete poslije supe pojesti 20 odsto manje glavnog jela. Takođe, supa fizički zauzima dosta mjesta u stomaku, pa je jasno da poslije ne možete da pojedete naročito veliku količinu hrane.
Krastavci za metabolizam
Sadrže malo kalorija, a puno vode i to ih čini idealnom namirnicom za sve koji žele da smršaju. Osim svježih, dobri su kiseli krastavčići, kao i drugo povrće iz turšije, jer simuliraju proizvodnju hormona koji iz crijeva i želuca šalju mozgu impuls da ste siti. Ujedno djeluju i kao probiotici.
Proteini iz surutke
Protein iz surutke, koga ima u mnogim mliječnim proizvodima, jedna je od hranjivih materija koje vas čini najsitijima. Prema istraživanju objavljenom u časopisu Appetite, ljudi koji konzumiraju ovaj protein unose oko 18 odsto manje kalorija dva sata poslije obroka u odnosu na one koji su konzumirali ugljene hidrate.
Ljute papričice
Kapsaicin koji se nalazi u njima ubrzava metabolizam, a skorašnja studija Univerziteta u Mastrihtuotkrila je da, takođe, pomaže i u kontroli apetita. Ako dodate četvrt kašičice čilija jelu, brže ćete se zasititi i manje pojesti, a tokom dana ćete unijeti i do 25 odsto manje kalorija.
Crna čokolada
Ako vam se jede nešto slatko, najbolji izbor je crna čokolada, sa što većim procentom kakaoa. Istraživanja su pokazala da ona može pomoći u snižavanju krvnog pritiska i doprinijeti zdravlju kardiovaskularnog sistema, a takođe je dobar saveznik u borbi protiv neobuzdanog apetita. Prema studiji objavljenoj u časopisu Diabetes, ljudi koji su jeli crnu čokoladu prije obroka kasnije su unijeli do 17 odsto manje kalorija.
Bademi suzbijaju glad
Orašasti plodovi, a naročito bademi, veoma su korisni u suzbijanju osjećaja gladi, jer su bogati zdravim nezasićenim mastima, proteinima i vlaknima. Ove tri hranljive materije zajedno regulišu metabolizam i nivo šećera u krvi, čiji pad je odgovoran za osjećaj gladi.
Ovsena kaša za duži osjećaj sitosti
Iako ovsena kaža ne smanjuje apetit generalno, uz nju će vam osjećaj sitosti potrajati duže. U poređenju sa drugim žitaricama, obrok od ovsa iste kalorijske vrijednosti držaće vas sitim sat vremena duže. Razlog za to leži u vlaknima i proteinima kojima kaša obiluje, a u želucu dolazi i do povećanja njene mase, što vas i bukvalno čini punim.
Voda zavarava osjećaj gladi
Kada smo čak i blago dehidrirani, može nam se učiniti da smo gladni, jer su simptomi gladi i žeđi vro slični – nizak nivo energije, smanjene kognitivne funkcije, loše raspoloženje… Zato, kada dobijete napad gladi, popijte vodu i sačekajte 10 minuta, jer su velike šanse da će vas proći.