Šest od 10 ljudi bira destinacije prema ponudi hrane, a više od polovine na putovanjima obilazi pijace i lokalne restorane, pokazuje istraživanje sajta Booking.com u kome je učestvovalo na 50.000 “putoholičara”.
Apetiti se mijenjaju, zbog čega sve više mladih putuje sa željom da otkriju skrivena mjesta u kojima se kuha domaće. Nije ih strah da eksperimentišu sa neobičnim ukusima, pa se sve češće odlučuju za gurmanske ture.
Booking.com navodi da je jugoistok Azije meka za one kojima čulo ukusa kreira listu željenih geografskih dužina i širina. Najpopularnija hrana među njima su dim sum, rezanci i tradicionalna supa – fo, piše Punkufer.
11 najpopularnijih svjetskih destinacija za probanje lokalne hrane su:
Ipoh, Malezija
Kaošiung, Tajvan
Nagoja, Japan
Džohor Bahru, Malezija
Žoao Pesoa, Brazil
Ho Ši Min, Vijetnam
Sarajevo, Bosna i Hercegovina
Kolmar, Francuska
Lima, Peru
Katanija, Italija