Sastojci i priprema
Sastojci:
200 gr šećera u prahu
200 gr samljevenih oraha
2 žumanceta
Za preliv:
200 gr čokolade
2 kašike putera
3 kašike mlijeka
Priprema:
Mutiti na pari šećer i žumanca dok ne dobijete krem, zatim u njih dodati mljevene orahe i sve izmiješati. Posebno otopiti na pari čokoladu, puter i mlijeko. Od mase praviti kuglice i umakati ih u preliv. Ukoliko želite, možete ih stavljati u korpice i zatim preliti čokoladom. Ukrasiti po želji.
(Ugostiteljstvo)