Koji vi sladoled najviše volite, od čokolade, vanile, jagode ili ste prije za neki egzotičniji ukus? Za koji kod ukus da se opredijelite, nek vas ne grize savjest zbog kalorija, jer je sladoled zapravo veoma zdrav!
Odraslim osobama potrebno je oko 1000 miligrama kalcijuma dnevno, dok je djeci, trudnicama i rekovalescentima neophodna znatno veća količina ovog esencijalnog minerala. Znajući da većina sladoleda u svojoj osnovi ima mlijeko, jogurt ili slatku pavlaku, u kojima osim kalcijuma ima vitamina A i onih iz grupe B, nema razloga da suzdržavate od lizanja.
Također, kombinacija mlijeka i šećera u nam pomaže u regulaciji tjelesne temperature, a idealno ga je konzumirati ohlađenog na minus šest stepeni Celzijusa, jer je tada najmanja šansa da sladoled postane neprijatelj naše linije.
U zavisnosti od ukusa, u ledenoj ljetnjoj poslastici može da bude i drugih vitamina i antioksidanasa. Odličan primjer su zamrzuto neprerađeno voće, kakao, zrna kafe, pa i vanilija, pod uslovom da nije upotrebljen vještački surogat nijednog od navedenih ukusa.