Ako vam je sjeckanje crnog luka bilo neprijatno i bolno, pogledajte na koji način možete da sprečite pojavu suza dok pripremate ovo povrće.
Najčešći sastojak slanih specijaliteta je crni luk, čije eterično ulje iritira oči i stvara probleme kulinarima.
Međutim, nekoliko trikova vam mogu pomoći da pripremi hrane pristupite sa više uživanja.
Bilo da je to potapanje u vruću vodu, držanje na ledu ili komadić hljeba u ustima dok ga sečete, crni luk vam više ne mora stvarati odbojnost.
(smedia.rs)