Ovaj se napitak sprema vrlo lako, izvor je cjelodnevne energije potrebne i djeci i odraslima u ljetnim danima.
Sastojci:
2 litre izvorske vode (u nedostatku može koristiti kupljenu ili iz slavine)
Cvijetni med
2 – 5 limuna (ovisno o ukusu)
2 kašike svježe metvice (u nedostatku koristiti onu iz filter vrećice)
Priprema:
Stavite vodu u lonac i zagrijte je do tačke ključanja. Iscijedite limunov sok i dodajte ga uz miješanje u vodu. Dodajte metvicu uz neprekidno lagano miješanje.
Skinuti s vatre, čekati da se ohladi na otprilike 40°C, zatim uz miješanje dodati med. Miješati sve dok se med ne otopi. Ostaviti da se ohladi.
Ovo se piće poslužuje ohlađeno na 10 – 15°C u visokim čašama koje dodatno ukrasimo kriškom limuna, nasjeckanom metvicom te nekoliko kocki leda.
Za izradu ovog napitka mogu se koristiti i drugi plodovi ovisno o sezoni i dostupnosti poput: jagoda, borovnica, naranče, trešnji ….
Nadamo se da ćete uživati u ovom osvježenju minimalno dva puta, prvo kod pripreme zatim to lagano pijuckajući u društvu prijatelja.
(Pčelarstvo.hr)