U zajednici nutricionista i ljubitelja fitnessa stalno se javljaju neke nove ideje. Neke od tih ideja povezane su uz načine pripremanja hrane, neke su povezane uz vrstu hrane (keto dijete, pescatarian dijete, low-fat dijete), a neke čak i uz način jedenja!
Intermittent fasting jedan je od najpopularnijih fenomena u kategoriji „kako da jedem?“. Ovaj trend je u 2018. Postao dosta popularan, a predviđa se kako će preuzeti 2019. godinu.
Ideja ovog načina jedenja je da se hrana jede u vremenskom okviru od 8 sati, a onda se ne jede 16 sati. Recimo: jedete isključivo od 10h do 18h (3-4 obroka), ostatak vremena dopušteni su samo: voda, čaj, kafa.
Cilj je da date svome tijelu dovoljno vremena da kvalitetno obradi svu hranu i tako mu olakšate cijeli proces razgradnje. Često ljudi smršave na ovakvim režimima, čisto zato što unesu manje kalorija no što inače unose.
Mnogi koji su se ovako odvikli od „ponoćnih zalogaja“ i „jedenja iz dosade“ vrlo su zahvalni, a nije rijetko ni da ljudi počnu konzumirati daleko zdraviju hranu jer se žele bolje najesti tijekom perioda u kojem jedu.
Ako želite početi ovaj životni stil, svakako možete, ali trudnicama i ženama koje doje se ovo ne preporučuje.