Potrebno:
1,5 šolja namjenskog brašna
1 kašičica sode bikarbone
1 kašičica praška za pecivo
pola kašičice soli
2 zrele, izblendirane banane
¾ šolje šećera
1 umućeno jaje
1/3 šolje ulja
10 kašičica čokoladnog krema (nutele)
Priprema:
Zagrijte rernu na 200 stepeni. Premažite kalupe za mafine ili u njih postavite papir za pečenje.
U velikoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so.
U manjoj posudi pomiješajte banane, šećer, jaja, i ulje.
Pomiješajte sve sastojke i miješajte dok se sve ne sjedini, a potom kalupe punite dobijenom smjesom.
Zatim na svaki mafin stavite po kašičicu čokolade.
Stavite u zagrijanu rernu oko 15-17 minuta, piše Source.