Jedna švicarska kompanija napravila je čokoladu za koju tvrde da se ne topi u rukama pa čak ni na najvećoj vrućini.
“Odlučili smo da promjenimo pravila igre. S obzirom na to da nemaju sve prodavnice rashladne uređaje i vitrine, od sada mušterije više neće s gađenjem odbijati da kupuju čokoladu. Pritom, naša tehnologija ima uticaja samo na čvrstinu čokolade, ali ne mijenja se njen ukus”, poručuju za Financial Times čelnici kompanije “Barry Callebaut”, najvećeg svjetskog proizvođača kakaa i proizvoda od čokolade.
Upravo je topljenje čokolade jedan od glavnih razloga zbog kojih ovu poslasticu mnogi izbjegavaju, pogotovo ukoliko u blizini nema vode i sapuna.