Šokirani kupac bajaderu je kupio u jednoj trgovini u gradu Koprivnici u Hrvatskoj. Kako piše Index.hr, slična situacija dogodila se s bajaderom kupljenom na istom mjestu u januaru, a zatim ponovo krajem juna.
“U tvornički upakiranoj ambalaži popularne slastice, s urednim rokom trajanja (do 2. januara 2025), izmilili su debeli, bijeli crvi – objavila je na Facebooku potrošačka organizacija Halo, inspektore, dodajući da su crvi koji su se pojavili početkom zime bili smeđi i duguljasti, dok su ovi sada debeli, bijeli i prilično tromi.
Iz Kraša su brzo reagirali, naglašavajući da su mnogi njihovi proizvodi osjetljivi na uvjete skladištenja.
“Kod bajadere postoji mogućnost zagađenja “infestacijom” zbog neprikladnog skladištenja. Razvoj ličinke moljca zahtijeva 21 dan. Moljac može prodrijeti kroz ambalažu ako su uvjeti skladištenja neprimjereni ili ako se proizvod drži blizu brašnastih materijala”, istaknuli su.
Stručnjaci su potrošačkoj organizaciji ukazali na to da se kao uzrok pojave crva često spominje sirovina, konkretno “lješnjak koji nije bio dovoljno termički obrađen da bi se uništila jajašca crvića”.
“Nije dobro da se “lopta” ko je kriv između proizvođača i trgovačkog lanca jer se na taj način neće riješiti problem”, tvrdi mr. sc. Marijan Katalenić, stručnjak za sigurnost i kvaliteti hrane, objavili su iz Halo, inspektore.