Na Kozari kod Prijedora ima bijelog i crnog tartufa, tvrdi Dragan Romčević, direktor Nacionalnog parka “Kozara”, i dodaje da je prvi tartuf na ovoj planini otkriven još prije pet godina.
– Posljednja detaljna istraživanja flore Nacionalnog parka “Kozara” otkrila su 117 vrsta gljiva. To nije konačna brojka, jer dobri poznavaoci tvrde da ih ima barem 500 vrsta. Među njima je i tartuf koji je u više navrata registrovan na Kozari, izjavio je Romčević za Dnevni avaz.
Nakon što su doznali za tartufe, Kozaru su već znali obilaziti lovci na ovo šumsko blago, a i neki domaći ljudi su se odlučili upustiti u traganje za tartufima.
Neki su počeli svoje pse obučavaju kako da pronađu dragocjenu gljivu, čija cijena po kilogramu u sezoni doseže i nekoliko hiljada maraka, a van nje i dvostruko više.
“Moj pas Lela je na Kozari u januaru pronašao bijeli tartuf težak oko 30 grama. Sad smo na obuci. U zemlju stavljam mamce premazane paštetom od tartufa ili s mješavinom sira i esencije od bijelog luka”, izjavio je za Dnevni avaz Prijedorčanin koji se branjem gljiva bavi više od dvije decenije.
(Doznajemo)